Beskrivning
Lär dig laga hälsosam och ekologisk barnmat på ett enkelt vis. Introducera mat som är skonsam för den lilla magen, samtidigt som barnets näringsbehov tillgodoses. Ta del av teorier vad gäller proteiner, vitaminer, fett och kolhydrater. Få reda på vad du bör undvika det första året och vad skillnaden mellan matallergi och matintolerans är.
Monique le Roux Forslund är kostrådgivare, Montessoripedagog, kokboksförfattare, fitnessinstruktör, bloggare och trebarnsmamma. Hon har jobbat med småbarn sedan början av 1990- talet och har skrivit flera böcker om mat och hälsa.
