Beskrivning
FRÅN FÖRFATTAREN AV SUCCÉBOKEN PLÅTMAT
I den här boken bjuder jag på mina bästa recept, tips och inspiration kring hur du får vardagsmatlagningen att vara något du längtar efter. En köttätares nybörjarguide till vegetarisk matlagning eller en redan övertygad vegoälskares handbok för en lite enklare och mer kreativ vardag. De bästa tipsen, råden och genvägarna mot en enklare och grönare vardag året runt! En bok som ger dig ny inspiration och nya sätt att ta dig an såväl vardagsmatlagning som lite festligare helgrätter. Att äta god, enkel och billig vardagsmat utan konstiga ingredienser behöver inte vara svårt eller ta onödigt mycket tid. Och att laga goda, lyxiga och gröna bjudrätter kan vara riktigt kul och inspirerande också. Det enda som behövs är en liten guidning åt rätt håll.
Julia Tuvesson är etnolog, receptkreatör och personen bakom det populära Instagramkontot @tuvessonskan som inspirerar till en enklare vardag med fokus på grönt och göttigt vardagskäk.