Beskrivning
I den här boken finns massor av recept på oemotståndliga smoothies, sprängfyllda med vitaminer. De passar perfekt både till frukost och mellanmål. Och vill du inte ha en smoothie så gör du en uppfriskande shake eller en läskande juice istället. Eller varför inte en fruktglass? Hemmagjorda smoothies, shakes, fruktglassar och juicer är inte bara goda och uppfriskande utan kan också utgöra en viktig del av en välbalanserad kost. Cirka 95 % av alla näringsämnen i frukter och grönsaker finns nämligen i saften. Att göra drycker och desserter av frukter och grönsaker är ett enkelt och gott sätt att öka ditt dagliga intag av nyttiga vitaminer och mineraler, inte minst eftersom du själv bestämmer vad de ska innehålla. Att öppna ett paket eller en flaska med juice från affären kan inte jämföras med att hälla upp ett stort glas med något som du själv har gjort – och det kommer säkert inte att bli svårt att övertala resten av familjen att göra sina egna smoothies, shakes och glassar.
