Beskrivning
Jaha, och vad pratade ni om då, kan folk undra när man säger att man gått tjugo mil, eller paddlat i en vecka. Ingen TV, inga tidningar, inga nyheter. Tja, ibland om ingenting. Men ganska ofta om mat. Vad vi åt igår. Om lunchen var god. Och framförallt, vad blir det till middag? Vad finns kvar, räcker brödet, drack vi upp all whiskyn när vi var inblåsta eller finns det en skvätt kvar?
Frågor som du knappt ägnar en tanke när du kommer hem från jobbet. Men som tål att diskuteras i timmar under en färd. Plötsligt har man inte heller så mycket annat att göra när man väl slagit läger än att just laga middag.
God mat är aldrig tråkigt. Det kan rentav vara dagens mål.
Vi har valt personliga favoriter, gjort varianter på klassiska recept, och hittat några helt nya rätter, skapade av omständigheterna. I Bortom Frystorkat – kokbok för stormkök finns 85 skäl att lämna påsarna med frystorkat hemma nästa gång du ger dig ut i naturen.
Smaklig måltid!
