Beskrivning
I PERFEKT HARMONI – 72 läckra recept och vinerna därtill.
Recepten är hämtade ur ALLT OM MAT, Sveriges största mattidning; väl komponerade menyer med modern, spännande och ändå lättlagad mat. För vinurvalet står Håkan Larsson, känd vinskribent och författare till boken RÖTT, VITT, ROSÉ. Bland Systemets bästa och mest pålitliga viner har han noga valt ut det mest passande till varje enskild rätt.
På ett lättsamt och pedagogiskt sätt förklarar Håkan Larsson konsten att välja rätt vin till maten, och berättar dessutom om de olika druvorna, distrikten och vinhusen bakom varje vin. VIN & MAT ger alltså inte bara de bästa recepten och rätt vin därtill, utan också mängder av intressant läsning för värdinna och värd att dela med sig av vid middagsbordet. En bok för både kropp och själ!
