Beskrivning
RÅ FISK, VISST INTE!
VÄGEN TILL BEROENDE ÄR KORT OCH BEHAGLIG. KANSKE DINA VÄNNER PIKAR DIG OCH RETAS NÄR DU, TILL ATT BÖRJA MED, INTE VILL DELTA. ”MEN PROVSMAKA, DET ÄR INTE FARLIGT OCH DU KOMMER ATT FÅ EN OFÖRGLÖMLIG UPPLEVELSE.”
DU BÖRJAR ATT ÄTA DET SOM VERKAR MINST FRÄMMANDE. PÅ EN RESTAURANG. ALLA GÖR DET. DE VERKAR VARA DEL AV EN ALLMÄN ”YRA”. DU KAN INTE SÄGA NEJ. SNART PROVAR DU PÅ DET ANDRA, ”DET KONSTIGA” OCH SNART KAN DU INTE TÄNKA DIG ATT INTE ÄTA DET. DU MÅSTE HA DET: LUKTEN, STRUKTUREN, VÄLBEFINNANDET.
SEN MÄRKER DU EN DAG ATT DETTA BLIVIT EN VANA, SOM DU INTE LÄNGRE KAN LÅTA BLI, NÄR DU ÄTER JAPANSKT MED ANDRA MÄNNISKOR. DU VILL OCKSÅ HA SAMMA MAT TILL MIDDAG HEMMA, KANSKE TILL OCH MED TILL FRUKOST. DET ÄR PÅ DET HÄR STADIET AV DITT BEROENDE, SOM VI KAN GE DIG EN HJÄLPANDE HAND.
ERHÅLLEN OCH NEDTECKNAD FRÅN DE PERSONER SOM SKAPAT DITT BEROENDE – KOCKARNA.
