Beskrivning
Jag heter Manuela Kjeilen och jag älskar att baka. Ända sedan jag var tolv år har det varit mitt största intresse. Men livet förde mig på andra vägar och inte förrän jag var över fyrtio bestämde jag mig för att satsa på bakningen. Då hade jag sett en massa avsnitt av The Oprah Winfrey Show och hört Oprah uppmana människor att göra det de brinner för: ”Follow your passion.” Jag insåg att det här är min passion, det finns ingenting som ger mig mer glädje än att baka. Dofterna, smakerna och de vackra bakverken – bakning är en alltigenom sinnlig upplevelse! Och att dela sin passion med andra är fantastiskt, vare sig det handlar om att bjuda någon på en god kaka eller att dela med sig av sina recept. I den här boken har jag samlat några av mina absolut läckraste bakverk, allt från brownies, cupcakes och franska frestelser till surdegsbröd, pizzor och frukostfrallor. Det finns inget bättre än att äta färskt bröd varje dag. Att baka tar inte så lång tid som man tror, och det är inte svårt att få ett gott resultat. Jag hoppas att min bok ska inspirera dig att baka själv och att du bjuder familj och vänner på det du bakat, så sprider vi glädjen tillsammans!
