Beskrivning
Kerstin Hultén går igenom de nyttigaste råvarorna och ger en helhetsbild av hur du kan äta och leva för att få det bästa skyddet. Du får en massa tips att använda i vardagen, som hur du ”superladdar” kroppen med frukt och grönt och motion, hur du tillagar maten på bästa sätt, varför du ska äta bra mat och inte en massa kosttillskott samt hålla vikten.
Börja redan idag att stärka ditt och din familjs skydd genom att laga något av Kerstins recept. Välj mellan ett femtiotal spännande maträtter och drycker – och tänk på att fina råvaror lagar sig nästan själv!
Kerstin Hultén är med. lic., legitimerad dietist, magister i folkhälsovetenskap och doktorand i ämnet epidemiologi om hur maten kan ge ett skydd mot bröstcancer. Hon föreläser och arbetar också med information till allmänheten om sambandet mellan mat och hälsa.
