Beskrivning
Att krydda sitt brännvin själv är en urgammal folklig tradition. Det är underbart att vandra ut i markerna och plocka örter och andra växter som ger angenäm smak och arom åt ”livets vatten”. Och det är särskilt roligt att ha hemkryddade drycker att bjuda på, om man kan berätta om deras medicinska egenskaper.
”Lycka till med kommande skördar och smakprover! Ett välsorterat husapotek med malört, Johannesört och andra urgamla medel mot allt upptänkligt från ’mask i magen’ till själve Fan – är en ovärderlig tillgång vid festliga tillfällen.”
Eller som Peder Månsson skriver i sin Läkebok från 1522: ”Tag livets vatten och lägg däri vad ört, krydda, rötter, frö, blomster eller annat som du finner lämpligt och sätt det med glaset i solen i tre timmar eller på lätt eld, då tager det till sig samma goda egenskaper och krafter som det tinget har som lagts däri.”
