Beskrivning
En läskande glass en varm sommardag slår det mesta!
GOD GLASS I 50 LASS!
Ice Kitchen lanserades i London våren 2013 med målet att sälja gourmetglasspinnar. Efter en fantastisk sommar med gatuförsäljning fortsatte vi att experimentera och utforska glassens oändliga möjligheter. Här presenterar vi våra favoritrecept på glassar som du enkelt kan tillverka hemma under hela året och bjuda på vid alla möjliga tillfällen.
Härnäst kommer du att få en inblick i hur det hela började med ett foto på en isglass i New York och utvecklades till gatuförsäljning i London.
Ta gärna en titt i avsnittet Teknikerna innan du påbörjar din resa i glassens magiska värld där kan du snappa upp en hel del användbara tips.




