Hoppa till innehåll

Roden, Cesar & Roden, Nadia ”Ice Kitchen – 50 Gourmetglasspinnar”

100 kr

I den här boken hittar du mängder av recept på färgglada, kreativa glasspinnar för alla tillfällen och årstider. Glassarna är fullproppade med läckra frukter, kaffe, choklad, nötter, smakrika kryddor och örter välj bland klassiska smaker och oväntade smakkombinationer. När du väl har börjat kommer du att vilja göra egna glasspinnar igen och igen och igen…

Inbunden, 128 sidor, Tukan förlag, 2015, nyskick, ISBN: 9789176170755

Finns i lager

Beskrivning

En läskande glass en varm sommardag slår det mesta!

GOD GLASS I 50 LASS!

Ice Kitchen lanserades i London våren 2013 med målet att sälja gourmetglasspinnar. Efter en fantastisk sommar med gatuförsäljning fortsatte vi att experimentera och utforska glassens oändliga möjligheter. Här presenterar vi våra favoritrecept på glassar som du enkelt kan tillverka hemma under hela året och bjuda på vid alla möjliga tillfällen.

Härnäst kommer du att få en inblick i hur det hela började med ett foto på en isglass i New York och utvecklades till gatuförsäljning i London.

Ta gärna en titt i avsnittet Teknikerna innan du påbörjar din resa i glassens magiska värld där kan du snappa upp en hel del användbara tips.

Vikt525 g
Dimensioner170 × 215 mm