Hoppa till innehåll

Möller, Lotte ”Citron”

80 kr

Om citronen i Europas historia, konst, läkekonst, trädgårdar, formgivning och matlagning samt 40 citronrecept. I denna överdådigt illustrerade bok beskriver Lotte Möller – författare till de mycket uppskattade böckerna Trädgårdens natur och Maryhill – citronens historia och betydelse för den europeiska kulturen. Den har hjälpt till att göra oss till civiliserade och moderna människor.

Inbunden, stort format, 192 sidor, Albert Bonniers, 1997, mycket bra skick, ISBN: 9100563765

Finns i lager

Beskrivning

Allt blir bättre med lite citron! Det är inte bara i köket som den är oumbärlig. Söderöver används den vid olika magåkommor. Nordbor tror mest på den som förkylningsmedicin.

Citronen är vacker!
Konsten och designen skulle vara torftigare och tråkigare utan den. De holländska stillebensmästarna älskade den. Hos Braque var den något av en signatur. Bland 90-talets svenska formgivare är den en favorit. I de berömda toscanska trädgårdarna finns särskilda citrongårdar med citronträd i stora terrakottakrukor.

Underskatta aldrig en citron!
Från att en gång ha varit en dyrbarhet på kungars och ädlingars bord har citronen blivit en självklarhet i snabbköpsdisken. Det är lätt att ta den för given, men i själva verket är den en sagofrukt som kommit till oss från Himalayas dalar.

Följ med den på en spännande bildningsresa genom tiden!

Vikt890 g
Dimensioner200 × 270 mm