Hoppa till innehåll

Magnusson, Johan ”Konsten att bygga en vinkällare”

300 kr

Konsten att bygga en vinkällare vänder sig till dig som vill anlägga och inreda en egen vinkällare men erbjuder också många kloka råd och tips till dig som redan förfogar över en. Även en allmänt vinintresserad läsare har mycket att hämta i boken. Författaren delar generöst med sig av sina kunskaper om vins lagringsegenskaper, vinbedömning och vin som investeringsobjekt, samt inte minst om hur man utrustar sin vinkällare.

Inbunden, 176 sidor, Tukan Förlag, 2012, nyskick, ISBN: 9789174015942

Slut i lager

Beskrivning

Här finns inspiration och kunskap för såväl novisen som den rutinerade vinprovaren. En vinkällare är inte bara ett fysiskt utrymme – här kan du hitta din relation till vin. Boken ger också en unik inblick i femton spännande vinkällare. Innehavarna beskriver hur de ser på sitt vinintresse, vad som varit viktigt för dem vid anläggandet av vinkällaren och hur de vill utveckla den. Miljöerna skiftar, från lägenheten i staden till villan, gården och slottet på landet, och lösningarna varierar både vad gäller funktion och design.

Konsten att bygga en vinkällare är skriven av Johan Magnusson, välkänd vinprofil med ett gediget kunnande. Han är en av Stockholms Handelskammares två auktoriserade värderingsmän för vin och destillat och har medverkat i ett flertal tv- och radioprogram. Han driver vinlagringsverksamheten Magnusson Fine Wine i Stockholm.

 

 

Vikt746 g
Dimensioner195 × 245 mm