Hoppa till innehåll

Lindholm, Leila ”A piece of cake – Leilas favoritbröd och bakverk”

85 kr

A piece of cake är en komplett, grundläggande och färgstark bakbok för såväl vana hemmabagare som nybörjare. Här hittar du cirka 200 av Leilas läckra och pedagogiska recept på allt från mjuka kakor, småkakor, cupcakes och tårtor till matbröd och knäckebröd.

Inbunden, 224 sidor, Natur & Kultur, 2008, nära nyskick, mindre slitage på skyddsomslag, ISBN: 9789127116009

Finns i lager

Beskrivning

Nya, spännande bakverk som kladdkaksmuffins, peanut butter cupcakes och kolapaj med pekannötter varvas med klassiker som vaniljbullar. Leila ger tips på hur du kan göra nio olika smaksättningar av sockerkaka och förvandla den till exempelvis syrlig citron- och vallmokaka, gammeldags äppelkaka, jordgubbs- och rabarberkaka eller kokostosca. Hon bjuder även på många härliga matbröd som fransk brioche, baguette, tortano, engelska frukostscones, hurtbullar, saftig lingonlimpa och hemgjord rosmaringrissini.

i kakburken
farmors godaste småkakor

på kakfatet
mjuka, söta och festliga kakor

tarte, flarn & pajer
smuliga, bäriga och mäktiga

cupcakes & muffins
partytricks och klassiker till festen

älsklingstårtor
allt från bröllop till mormors rulltårta

saft & bullar
barnsligt goda klassiker till saftkalaset

vitt matbröd
frukost på sängen och underbara matbröd

grovt bröd & knäcke
nyttigt och gott med surdeg och råg

baka utan ugn
världens enklaste godsaker

sås, kräm & marmelad
det är innehållet som räknas

Vikt980 g
Dimensioner200 × 240 mm