Beskrivning
Det goda livet är en bok om livskvalitet med mat och vin i centrum. De flesta recepten är skapade med stor inspiration från det fräscha och sunda medelhavsköket där Torbjörn Lagmark med sina 25 års erfarenhet som kock, kraftig dragit ner på fettet, utan att göra avkall på matkvaliteten. De flesta recept är förhållandevis lättlagade.
Dr Per Björgell har granskat recepten, föreslår viner till maten och har skrivit ett separat avsnitt om viner. Han skriver också som läkare om mat, näring, blodfetter och om vin som hälsofaktor.
Åsa Hellström från Formtoppen i Laröd ger oss en härlig inblick i Spats betydelse för välbefinnandet.
William Sale har fotograferat alla de vackra matbilderna.
