Beskrivning
HAR DU KÄMPAT MED VIKTEN UNDER LÅNG TID? Då vet du att bantning inte fungerar, åtminstone inte i längden. Och ja, vissa har lätt att gå upp i vikt medan andra kan äta vad som helst och ändå hålla sig trådsmala. Genom att förstå mer om hur din kropp fungerar och varför den faktiskt jobbar mot dig när du vill gå ner i vikt, kan du hitta betydligt bättre lösningar än att banta dig genom livet. Forskning visar att sådant du varit med om när du var liten, stress och hur vi är byggda spelar stor roll, speciellt i kombination med den ultraprocessade skräpmaten.
ERIK HEMMINGSSON är en av Sveriges ledande överviktsforskare. Han har skrivit doktorsavhandlingar både i England och på Karolinska Institutet med inriktning mot klinisk överviktsforskning och är docent i metabolism (ämnesomsättning). Han har varit inbjuden föreläsare på vetenskapliga kongresser världen över, och är i dag verksam som forskare vid Gymnastik- och idrottshögskolan (GIH) i Stockholm.
