Beskrivning
Öl är så mycket mer än bara ”en stor stark”. I Öl från fat & flaska beskrivs mer än 60 ölstilar, allt från den vanliga lagern till mer okända stilar som lambik och trappistöl. Här berättas om historia, tillverkningsprocess och karakteristiska drag. Dessutom presenteras över 350 välsmakande ölsorter från hela världen.
Närmare 350 olika ölmärken och 60 olika ölstilar beskrivs i den här boken, som är uppdelad i tre huvudavsnitt: underjästa ölstilar, överjästa ölstilar och spontanjästa ölstilar. Förutom en smakbeskrivning av varje ölsort finns här information och historik om själva ölmärket. En öl är inte bara en öl, det är en rököl, en wiener eller kanske en brown ale. I denna bok kommer du att få lära dig att känna igen de olika ölstilarna och vad som kännetecknar dem.
