Beskrivning
Dofter påverkar oss mer än man tror och ger förnimmelser till olika händelser. Kryddan ger ett välbefinnande i livet inte bara i, utan även utanpå kroppen. I badrummet kan man göra sin egen spa-anläggning, det finns kryddtvålar och badoljor med eteriska oljor för olika sinnestämningar. Bada i väldoft och välj efter hur du känner dig eller vad du vill uppnå. Gör badceremonin till en lyxig helkväll för dig själv eller en intim kärleksnatt för två… Förbered en inbjudande middag efteråt, vackert dekorerad med färska örter.
Kryddorna följer med oss året runt i bokens olika kapitel. Vår längtan efter olika smaker ändras oftast i takt med årstiderna på ett naturligt sätt. Förutom att använda kryddorna i maten kan man även göra vackra dekorationer eller små presenter till sina vänner av både färska och torkade kryddor.
Låt boken ligga framme, använd och bläddra i den om och om igen, ta lite här och där och blanda. Även om jag har valt att lägga tex timjanrecepten i kapitlet ”Vår i Provence” så kan du självklart laga dem dan före julafton.
De flesta recept är beräknade för ungefär fyra personer. Ibland får man göra en uppskattning beroende på vad som serveras till, eller om det är med på en buffé bland flera andra rätter.
Lycka till, krydda på och låt dig inspireras till många, nya och fina upplevelser med dina örter och kryddor.
