Beskrivning
Antingen det handlar om att hitta nya älsklingsrecept som sesam- och serrano burgare, surf & turf och pizza eller att få bekräftat hur man gör odödliga oldtimers som spareribs, t-benstekar och lammkarré – här kan du låta dig inspireras av vår omväxlande mångfald!
Recept på såser, tillbehör, varianter, sallader och marinader kompletterar huvud rätterna och ger många goda idéer för det perfekta grillnöjet. Träkol, gas eller elektriskt, direkt eller indirekt grillning, hur man tänder grillen på rätt sätt eller väljer bra tillbehör – den omfattande inledningen förklarar precis hur man blir en riktig grillmästare. Till varje receptkapitel hör värdefulla proffstips om hur man bäst grillar kött, fågel, grönsaker och fisk.
Detaljerade receptbeskrivningar och steg-för-stegfoton till varje recept hjälper dig att lyckas, och strålande färgfoton ger dig lust att prova på.
