Beskrivning
Vill man lära sig att göra vin är det klokt att börja med druvsaft, eftersom det är lätt att lyckas då. När man lärt sig grunderna kan man gå vidare och göra vin av andra bär och frukter. I den här boken beskrivs utförligt hur man gör eget vin av både druvsaft ochtex vinbär, björnbär, krusbär, körsbär, slånbär, fläderbär, nypon, äpplen, plommon och rabarber. Du får veta vilken utrustning som behövs, hur jäsning, omtappning, klarning, mognad, vinprovning, justering av smak, buteljering och servering går till för att du ska lyckas.
