Beskrivning
Handbok för köksträdgården gavs ut första gången år 2000 och blev direkt ett standardverk. Boken presenterar alla grönsaker, kryddor och bär som kan odlas i en svensk köksträdgård.
”För mig är köksträdgården den finaste av alla trädgårdar. Jag är inte ensam om den känslan, att odla mat är på väg att bli en folkrörelse.
Jag hoppas förstås att Handbok för köksträdgården har bidragit lite till detta. Det är den första kompletta handboken i köksväxtodling på svenska på över 50 år. Den har tryckts i omgångar och nu är det dags igen, den här gången uppdaterad med de senaste, spännande sorterna.
Jag hoppas att jag inte bara förmedlar kunskap, utan också odlarlycka. Lite av den halvt galna glädje jag känner när jag rusar runt mellan rader av stiliga purjolökar och doftande luktärtspyramider. Lycka till i din finträdgård!”
