Beskrivning
Om världen skulle gå under i morgon skulle vi ändå kunna äta gott ett bra tag framöver här i byn. Så beskriver Lisa Lemke sitt nya hem, Skrea Backe. En gammal prästgård med renoveringsbehov mitt ute bland de böljande fälten. Här på landet händer det saker… Djur, bygg projekt, odlingar och köket där det alltid står något och puttrar, jäser, kokar, röks eller torka Och i uthuset förvandlades en dröm till en myllrande pizzeria. Inspireras av livet på landet och lär dig röka bacon, trolla ihop snabba äggrätter och lunch sallader, nacka en höna, göra bästa pizzasåsen och godaste brownien. Lisas mat är enkel och full av spännande smaker. Det är mat man återvänder till – gång på gång – bara för att den är så bra, så lättlagad och så rackarns god.