Hoppa till innehåll

Hökfelt, Stellan ”Så väljer du rätt vin – din personliga vinnyckel”

75 kr

Det närmaste vinprovaren och författaren Stellan Hökfelt kommit en norm är att om en person tycker om ett visst vin så tycker han eller hon med stor sannolikhet om andra viner med liknande vinstil. Det är i enlighet med den tanken ”Så väljer du rätt vin” är uppbyggd. Ta ditt favoritvin och slå upp det i boken. Därefter får du vintips med samma eller liknande vinstil.

Inbunden, 214 sidor, Norstedts, 2010, nyskick, ISBN: 9789113026411

Slut i lager

Beskrivning

Tycker du att ett vin är gott så har du rätt. Tycker du inte om det så har du också rätt. Vin är till hundra procent subjektivt. Det närmaste vinprovaren och författaren Stellan Hökfelt kommit en norm är att om en person tycker om ett visst vin så tycker han eller hon med stor sannolikhet om andra viner med liknande vinstil. Det är i enlighet med den tanken ”Så väljer du rätt vin” är uppbyggd. Ta ditt favoritvin och slå upp det i boken. Därefter får du vintips med samma eller liknande vinstil. Alla vintips utgår alltså från din egen smak. Så väljer du rätt vin riktar in sig på Systembolagets viner i prisklassen 70-100 kronor. Därtill innehåller boken en mat- och vinnyckel som på ett pedagogiskt sätt visar hur du lär dig att kombinera mat och vin på bästa sätt. Så väljer du rätt vin kräver inga förkunskaper, men du får gärna vara nyfiken. Välkommen till en spännande värld av mat- och vinglädje! Stellan Hökfelt har lång erfarenhet av vin och mat. Han har bland annat jobbat på Svaneholms slott och Sheraton hotell i Malmö. I dag håller Stellan Hökfelt provningar på bland annat hotellkonferenser och företagsfester, han håller i nybörjarkurser i vinglädje, och arbetar som vinkonsult med mera. Han provar 1 000-1500 viner per år.

 

Vikt807 g
Dimensioner180 × 245 mm